糖果生產線設備的產品參數(shù)
發(fā)布時間:2025-07-18 點擊次數(shù):119次
糖果生產線設備主要由不銹鋼桶體,不銹鋼攪拌器,通過攪拌旋轉糖液均勻混合乳品等物料,熬制成高質量的太妃糖漿,當加熱到一定溫度,打開真空泵,輔助蒸發(fā)多余水分,經過真空濃縮后,熬煮好的糖漿通過轉子泵輸送出來。該機設計結構,緊湊合理,外表美觀,操作簡單方便。
糖果生產線核心設備
(1)原料預處理設備
化糖鍋:溶解砂糖、葡萄糖漿等原料,配備攪拌和溫控系統(tǒng)。
過濾設備:去除糖液中的雜質(如金屬、顆粒)。
儲糖罐:暫存糖液,保持恒溫。
(2)熬煮設備
真空熬糖鍋:低溫真空熬煮,防止糖液焦化,保留風味(硬糖/奶糖常用)。
連續(xù)熬糖機:高效大規(guī)模生產,適合高粘度糖漿(如軟糖)。
(3)成型設備
澆注成型機:將糖液注入模具(適合軟糖、凝膠糖)。
沖壓成型機:壓制冷卻后的糖塊(如硬糖、薄荷糖)。
拉伸成型機:用于太妃糖、牛軋?zhí)堑恼郫B和拉伸。
巧克力注模機:生產夾心或造型巧克力。
(4)冷卻與干燥
冷卻隧道:通過冷風循環(huán)快速定型糖果。
干燥箱:去除水分(如凝膠糖需干燥24-48小時)。
(5)包裝設備
枕式包裝機:單個糖果的密封包裝(防潮、延長保質期)。
扭結包裝機:傳統(tǒng)糖果紙包裝(如水果糖)。
裝盒/裝袋機:自動裝盒或計量稱重包裝。
主要技術參數(shù):
型號: 300L
總功率:9kw
蒸汽用量:150kg/h
蒸汽壓力:0.7mpa
外形尺寸:2000X3000X1800